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进行奶茶行业的市场调查,可以进行问卷调查的形式,也可以通过街头询问,论坛发帖,店内心愿墙上提问让消费者自主发表意见等方式进行。对鹿角巷店的口碑,奶茶店的装修怎么样,奶茶饮品的价格是否在自己的经济承受范围等进行一个调查了解。
对奶茶店进行定位。对奶茶店的目标消费人群,目标市场进行一个定位,有利于日后经营活动的展开。鹿角巷定位于20—35的年轻人,走高端茶饮路线,但是价格还算合理,属于人人都能接受的价位。
对促销活动进行策划。一个好的策划对于活动的成功率是一个很大的提升。在策划促销活动时,要考虑奶茶店的主要消费群体。奶茶店的促销活动可以有非常多的形式。可以是店内优惠,活动赢奖品,会员积分换购,转发奶茶店宣传信息至朋友圈参与抽奖赢取免单机会,帮奶茶店新饮品征集名字,采用有奖等活动进行促销的开展。
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以上就是鹿角巷加盟连锁店的一些促销技巧,在经营者对鹿角巷加盟店进行经营的时候可以加以参考。在如今的市场上,促销活动的成功进行能为鹿角巷店拉拢很多的人气和提高**度,对于鹿角巷加盟的发展非常有利。